菜谱大全

做法

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  1.用挖球器挖出冬瓜球待用～

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  2.用开水焯两三分钟～

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  3.紫甘蓝榨汁待用，并用锅煮两三分钟～

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  4.滴入几滴白醋～可以看到颜色发生了变化～

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  5.把冷却的冬瓜球放入紫甘蓝汁中，冷藏一个小时以上待用

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  6.用开水泡上金桂花，并放入适当蜂蜜～

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  7.用冬瓜刻一个盅出来，把蜂蜜桂花汁倒入

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  8.冷藏时间够了后往汁中放入适当蜂蜜拌匀，再把桂花汁放中间摆盘即可～

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